Орехи и семена

Рубрика Что нужно знать от admin on Среда 10 июня 2009 at 12:09

Семена и орехи используют в выпечке не только под Рождество. В других печеных изделиях они тоже всегда приветствуются, особенно теми, кто следит за своим здоровьем, ведь орехи и семена содержат большое количество ненасыщенных жирных кислот.
В тесто их кладут либо молотыми, либо измельченными. Они придают тесту сочность и особый вкус.