Клинарный шприц
Для кремообразных масс полезно иметь кулинарный шприц с разными насадками. Его можно мыть в посудомоечной машине. Шприц сужается книзу и имеет небольшое отверстие, на которое помещается насадка, с зубчиками или гладкая, большая или маленькая. Крем или другая масса заливается в конус шприца, который придерживают рукой. Другой рукой направляют шприц и несильно выдавливают его содержимое. Если расходы на такое приспособление кажутся вам неразумными, можно воспользоваться целлофановым пакетом, просто проделав в нем отверстие нужного размера. Но имейте в виду, что к пакету не прилагаются насадки с зубчиками, и вы не сможете сделать соответствующие украшения из крема.
Метки: Крем